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酸爽的柠檬薏米水,减肥妹子的福音哦 [复制链接]

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今天小编向大家介绍一道非常美味的柠檬薏米水的家常做法。众所周知,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

主料:薏米g、柠檬2个

辅料:蜂蜜或者冰糖适量

二、具体做法:

1.准备好需要的薏米,捡取不干净的东西

2.薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了

3.泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右,我时间比较多今天炖了两个多小时

4.我是用用电饭煲炖的,这个挺好用的,用煲汤键

5.等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了

6.柠檬用盐水洗净切片,去籽

7.关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬,蜂蜜适量拌匀即可

8.真的是非常不错的一道饮品,那个剩下的薏米可以加点冰糖直接吃掉也可以哦

柠檬是我们很多人都爱的水果,它以自身酸爽的口感,和丰富的营养,以及减肥的功效,深深的吸引着人们。而薏米更是以自身独特的魅力征服着人们。这两者的组合,会给我们带来怎样的惊喜呢?废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,咱们大家抓紧来切身体验一下吧。

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