南京治疗白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/230330/13443477.html土蜂蜜即中华蜜蜂酿制的蜂蜜,这种蜂蜜与普通蜂蜜有着本质的区别,它来自多种蜜源植物,而且酿蜜期非常长,多种营养高度饱和,因此它所含的营养更加丰富且充分,具有更高的营养价值、保健价值。但是土蜂蜜产量极低,而且难以规模化养殖,因此在市场中占比非常少,而且价格往往也比较贵。
近年来,随着人们对土蜂蜜的认识不断加深,越来越多的人对这种本土蜜蜂酿制的蜂蜜情有独钟起来,土蜂蜜也因此越来越火起来,同时土蜂蜜造假的现象也越来越多起来。
很多朋友在买土蜂蜜时总担心买到假蜂蜜,那么真正的土蜂蜜怎么鉴别呢?
首先,土蜂蜜是外观粘稠细腻而且容易凝固,常常混有花粉、蜂胶、蜂蜡甚至蜂王浆等成分,而假蜂蜜或普通蜂蜜则稀而透明,水分大且成分单一,能够肉眼可见。
其次,土蜂蜜由于酿蜜周期很长,所含的成分更加均匀,它在结晶后颗粒非常细微,细腻柔软,而假蜂蜜或普通蜂蜜结晶后则有较大、不一的可见颗粒物。
另外,由于土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡,因为它的颜色以金*色或深红色居多,色泽晶亮、浑而不浊,然而假蜂蜜或普通蜂蜜则色泽很淡且透明度特别好。
最后,再从口感方面来讲,土蜂蜜属于百花蜜,而且它的蜜源植物中可能有一些中药材,因此它的口感甜味儿并不是特别浓,有微酸,常常会伴有明显的中草药味,而假蜂蜜或普通蜂蜜则主要以甜为主。
当然,这些方法只是分辨土蜂蜜的一些简单方法,只能说能辨别大部分假的土蜂蜜和普通蜂蜜,现在的造假技术越来越发达,除了化学成分检测,很难通过物理方法精准辨别土蜂蜜。
想要避免买到假的土蜂蜜也很简单,只要我们选择正规的购买渠道以及口碑较好的土蜂蜜品牌就可以了。最后,给大家分享几款非常不错的蜂蜜品牌,其中就有正宗的土蜂蜜,大家买蜂蜜时可以参考一下。
1、蜜之珍
蜜之珍是来自我国秦岭太白山的土蜂蜜品牌,也是国内为数不多的专做土蜂蜜的品牌。
蜜之珍蜂蜜与其它蜂蜜最大的不同之处在于它来自于至少12种以上的蜜源植物和蜜源中药材,而且它采用传统的压榨取蜜法,富含,富含蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等极为的珍稀成分,而且更全面地保障了蜂蜜中的活性成分的活性值,而且它所含的营养物质高度饱和,具有更高的营养价值和保健价值。
蜜之珍土蜂蜜敢于全网比品质,可以先试吃,后付钱,开盖喝了不满意也可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,一定要试试,他们家的蜂蜜品质真的超高,对于这种高品质的土蜂蜜是可遇而不可求的,如果您之前也经常喝蜂蜜,一尝便能发现这款蜂蜜的与众不同之处,他家的蜂蜜虽然产于秦岭太白山,但据说在陕西乃至整个西北五省品质也能算得上数一数二!
2、康维他
康维他是来自新西兰的世界知名麦卢卡蜂蜜品牌,康维他麦卢卡蜂蜜来自于新西兰独有的麦卢卡树,这种独特的蜂蜜含有一种独有的抗菌物质基,具有及其特殊的杀菌和疗伤功能,凭借着成熟的蜂蜜加工工艺以及极高的蜂蜜产品品质,康维他麦卢卡蜂蜜在国际蜂蜜市场非常受欢迎,而且在我国也有着巨大的产品市场。
3、蜜滋兰
蜜滋兰同样也是来自新西兰的天然蜂蜜品牌,创建于年,有着数十年的发展历史与先进的蜂场管理经验。蜜滋兰品牌以麦卢卡蜂蜜为核心产品,且蜜滋兰麦卢卡蜂蜜已经获得世界公认的新西兰国家活性麦卢卡歇会的认可和授权,旗下麦卢卡蜂蜜有UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+多个系列。
