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家里新鲜柠檬太多那就做成糖渍柠檬口感不亚 [复制链接]

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先把柠檬清洗干净,最好用温水洗因为可以去除表面的蜡,加盐轻轻搓洗干净,再彻底沥干水分。

然后把柠檬切成大小相等的薄片。

把切好的柠檬片整齐的放进玻璃罐里,一层柠檬片一层冰糖的放好,冰糖可以多加点。

放满后轻轻晃动瓶子让柠檬片混合均匀,冰糖化开之后要保证柠檬片是要泡在水里面才不容易坏。

密封之后最好放冰箱里面保存,一周之后就可以食用了。

柠檬片泡茶味道还是不错的,可以加些蜂蜜口感更好哦(不能用开水泡这样才不会破坏维生素C)

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