原创平儿大家健康
小编一直很喜欢喝蜂蜜柚子茶,但市面上买的蜂蜜柚子茶喝多了,喉咙就觉得有痰卡着。因为它太甜了,然后还有点腻,就容易生痰。我们看一下配料表就明白了。
如果不用甜味剂、胶类、酸味剂,用纯天然食材做出来的蜂蜜柚子茶,不把它弄得太甜,是不会有生痰的弊端的。
柚皮、柚子瓤、冰糖、蜂蜜,是蜂蜜柚子茶的全部配料。
其中,柚子瓤、冰糖和蜂蜜是润肺的,甘酸化阴嘛,是生津润燥的,但如果只有它们,喝多了就会生痰。
而味辛的柚皮的加入,就起到了平衡的作用。一般我们只用最外的一层黄色的、充满精油的皮,味辛,有理气化痰的作用。而那层棉絮状的白瓤,是味苦的,没有辛散化痰的作用,是要去掉的。
接下来,我们看一下蜂蜜柚子茶的做法——
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