柠檬蜂蜜水什么时候喝最好?关于饮水养生的话题已是老生常谈。有人建议早上喝一杯柠檬蜂蜜水，也有人说晚上喝一杯柠檬蜂蜜水才是正确的方法，各种优劣。
柠檬蜂蜜水什么时候喝最好，关于如何正确的饮水养生，确实是一个重要的命题。
1.早上喝柠檬蜂蜜水的好处
柠檬蜂蜜水什么时候喝最好?人体在经过了一个晚上的睡眠以后，身体中大量的水分被排泄出来或者是被细胞吸收掉，这个时候是最为缺水的时候，早上喝一杯柠檬蜂蜜水既能够补充人体缺失的水分，又能够补充营养，还具有了排毒养颜的功能，因此早上喝柠檬蜂蜜水是有一定的好处的。
2.早上喝柠檬水蜂蜜水的坏处
经过一夜的睡眠，腹中的食物已经消化完了，早上空腹喝柠檬蜂蜜水会导致胃里面的胃酸分泌过多，而胃酸的浓度过高是很容易引发胃溃疡或者是十二指溃疡等胃部疾病，所以有胃病的人群是不建议和柠檬蜂蜜水的。
3.晚上喝柠檬蜂蜜水的好处
柠檬蜂蜜水什么时候喝最好?如果人们自身的肠胃功能比较健全，而且晚饭也是正常进食的。此时，在晚餐之后过一段时间，饮用一杯蜂蜜柠檬水是可以的。此外，如果人们在临之前一段时间，觉得口干，需要饮水，那么也可以喝一杯这种饮品。要注意的是，在饮用的时候，最好柠檬少放，同时用温水冲泡，避免影响到蜂蜜的营养价值。
4.晚上喝柠檬水蜂蜜水的坏处
对于大多数人们来说，晚上进餐之后，在临睡之前喝一杯调配适量的蜂蜜柠檬水是可以的。不过，对于一些肠胃功能不健全的人们来说，由于柠檬之中酸性成分比较多，最好在临睡之前不要喝。
柠檬减肥的秘密在于柠檬酸的生物功能
网上盛传吃柠檬能够减肥，却没有特别具体的原因。有人认为是柠檬含有的热量低，因此能够帮助减肥；有人认为是柠檬中富含维生素C，能够促进新陈代谢，帮助减肥；有人认为是柠檬中富含酸味物质，这种物质有助消化，因此有助减肥……到底哪一种说法才是有道理的呢？
柠檬属于一种强酸类果实，由于酸味浓度高，一般柠檬更多地作为一种调味料和烹饪辅助食材使用，几乎没有人直接进食柠檬生果。柠檬的这种强酸类物质大多来源于其富含的柠檬酸。柠檬酸又称枸缘酸，在生理学中，提供人体能量的三大营养素——碳水化合物、脂肪、蛋白质通过一系列化学反应代谢为水和二氧化碳，同时放出能量供人体使用，在这个被称为“柠檬酸循环”的化学反应的过程中，柠檬酸是连接三大营养素与代谢终产物二氧化碳、水之间不可缺少的重要中间代谢产物，起为人体提供能量的作用。
根据这样的生物循环不难猜测，通过柠檬摄入的柠檬酸在一定程度上为人体提供了一定的能量，变相减少了人体其他食物的摄入量，在总体摄入能量小于总体输出能量时，人就会自然地瘦下来，进而达到减肥的目的。而所谓的“苹果减肥法”的原理，或与苹果酸同样是“柠檬酸循环”过程中的中间代谢产物有一定的关系。
