蜂蜜小面包By追逐阳光顶部金黄香甜，中间松软，底部焦脆，吃起来又香又脆又软，她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包，也还因为它脆脆的底部很像煎馒头，所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包，正在拍图时就被儿子吃掉一个了！原料：高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉、白糖、低粉、芝麻。做法步骤：第1步、混合材料A，揉至扩展阶段A:高粉g，低粉75g，酵母2g，盐1g，鸡蛋1个，牛奶G,白糖50g，泡打粉2g第2步、排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛10分钟第3步、用擀面杖擀成长约20厘米的牛舌状第4步、一边压的很薄，从上向下卷起。第5步、所有的面团卷好后松弛10分钟第6步、将松弛好的卷卷从中间一切两半第7步、将材料B：白糖4g，低粉8g，芝麻4g混合，切半的面团底部沾水，再沾一下混合好的材料B，第8步、模具底部涂油，将面团摆放在烤盘中，用食指在每个面包中间按压一下，注意力度均匀；第9步、二次发酵至体积长大2倍时取出，表面刷油（或蛋液），撒上芝麻，预热烤箱度放第三层烤18分钟左右，出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）即可第10步、成品图第11步、成品图来自美食天下追逐阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
