现在是一个看颜值的社会，很多人对于自己的身材管理是非常看重的，所以有很多女性朋友天天喊着减肥，减肥的关键无非就是管住嘴迈开腿，有很多人减肥的第1步是从不吃晚饭开始的。
俗话说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，所以晚餐的分量对于一个人是否能够维持标准体重来说，是非常关键的。
古人又有“过午不食”的说法，所以现在很多人想要采用这种方式，将一日三餐改为两餐。
01“过午不食”是什么？
古人之所以有过午不食的说法，是因为古人的作息跟我们现代人是完全不一样的，而且古时候的粮食和经济不像现在这么发达，对于古时的老百姓来说，一天吃两顿饭能够达到果腹的日子已经是非常奢侈了，更别奢求一天三顿饭了。
再加上果然一般遵循日落而息的规律，上午9点左右用餐，下午3点左右用餐，到了晚上7点左右就会休息，所以就不用吃第2顿啦。
如今现代人养成了熬夜的习惯，如果晚上不吃饭的话，到了晚上10点左右就会饥肠辘辘，这个时候再吃的话不利于肠胃的健康，也更容易发胖。
02坚持不吃晚饭的人，最后都怎样了？除了变瘦，或还需承担4个后果
1、肠胃受到损伤
我们新陈代谢的周期大约是4个小时左右，如果从中午吃完饭到晚上一直不摄入食物的话，就会导致肠胃长时间处于控制运转的状态，这样过多的胃酸会腐蚀肠胃黏膜引发胃溃疡的现象，导致肠胃受损。
2、影响大脑正常运转
我们早已经养成了一日三餐的习惯，有一些人为了保持体重坚持不吃晚饭，时间久了可能会导致四肢无力、体力不支的现象。
如果长时间不吃晚饭的话，会导致大脑缺少能量出现低血糖的症状，如果长期处于这种状态，对大脑的损伤也是非常严重的。
3、影响睡眠质量
我们大脑无时无刻都在为身体进行功能性运转，所以大脑是需要消耗能量物质的，如果长期不吃晚饭，能量得不到供应就会使人产生饥饿感。
大脑氧气以及血液供应不足产生过度兴奋的状态，这样就会影响睡眠质量，而且长期饥饿也难以入睡。
4、容易得脂肪肝
如果经常不吃晚餐的话，出现肝脏疾病的概率更高，肝脏是身体内重要的解毒排毒器官，也是重要的消化器官，能够促进胆汁的分泌，让食物进行消化。
如果经常不吃晚餐容易让身体营养缺乏，在营养不良的情况下也会引发肝脏疾病，会让脂肪肝的患病率增高，肝脏细胞内脂肪物质含量增多，被浸润之后肝脏也会功能受损。
03晚餐吃什么食物能越吃越瘦？
1、燕麦
燕麦当中含有丰富的营养物质，比如维生素B，叶酸，维生素E，这些物质都能起到瘦身的效果，而且燕麦的保护感非常强，热量非常低，可以平衡血糖水平，达到降血脂减肥的效果。
2、蜂蜜
蜂蜜当中含有脂肪酸能够促进肠胃的蠕动，促进毒素和废物的排出，而且蜂蜜当中含有维他命和矿物质，热量也是比较低的，晚上不想吃东西的话，可以冲一杯蜂蜜水，也能够达到美容养颜的效果。
3、海苔
海苔属于一种低热量，高纤维的食物单先长胖的人，可以晚上适当补充海苔，海苔当中含有丰富的维生素、核黄素以及尼克酸，尤其B族维生素的含量也是非常高的，能够达到燃烧脂肪的效果，所以适当补充海苔不仅不会发胖，还可以为身体补充能量。
4、牛奶
牛奶当中含有乳蛋清蛋白能够帮助燃烧脂肪，牛奶当中的蛋白质也非常容易被人体所吸收，晚上喝一杯热牛奶也可以促进钙的吸收。
5、消化饼
消化饼当中含有大量的纤维和酵素，能够促进宿便的排出，也能够帮助减轻体重，而且饱腹感又非常强，能够达到减肥的效果。
减肥还需理性，大家在平时一定要根据自己的体质选择减肥方法，千万不要盲目减肥！
