公益中科 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/160706/4892467.html郁南无核黄皮入选年第一批全国名特优新农产品名录。
郁南县位于广东省云浮市。郁南县是无核黄皮的原产地，味道正宗，郁南无核黄皮果，是郁南县最著名的土特产，郁南无核黄皮珍稀，以其果大、肉厚、色鲜、味美、无核的特点被誉为“水果珍品、黄皮之王”。这是一种非常有益的稀有水果，还是送礼佳品。
虽说现在已经是9月份，已错过了吃黄皮的最佳时节，但勤劳而有智慧的郁南人，还是尽了最大的努力将这份美味保存了起来，那就是将无核黄皮制作成黄皮干，其美味和食用功效一点也不逊色于新鲜无核黄皮。
关于制作黄皮干，他们一直沿用的都是传统方法，把新鲜黄皮采摘下来后用清水冲洗干净，放入开水中焯水1~2分钟后马上捞出，在阳光底下晾晒6~7天，再用瓷罐封存起来，保存一年都是没有问题的。这种无核黄皮干既可以直接食用，也可以泡水喝，还可以用蜂蜜泡黄皮干，各种吃法因人而异，可以起到化痰止咳，健胃消食的功效！
这种无核黄皮确实是不可多得的一种水果，云浮郁南虽然相对落后，到处大山连绵的，但它却无私地孕育了各种各样的天然食材，无核黄皮是其一，而药材巴戟天、牛大力也是很出名的。
有机会的时候，朋友们可以尝尝这种郁南无核黄皮，真的很不错！
