#盛夏七月,你来发文#
柠檬含有丰富的维生素C,美白排毒又减肥,最适合整天坐在电脑前的小仙女们,可喝了这么多年的柠檬水,你其实一直没有泡对,掌握这3大诀窍,正确泡法才能让你事半功倍。
在这炎热的夏季,一般来讲,很多人都会湿气较重,精神乏力,长时间的工作或者学习之后,胃口就会出现不好,而这时候如果喝上一杯柠檬水,清新酸爽的味道会让人精神一振,可以打开胃口。制作成水或是各种饮料是非常受欢迎的。
柠檬是一种富含维C很高的水果,所以呢,它会很酸,含有的糖分很少,是一种热量很低的水果,同时它还有解油腻的功效,可以对我们的肠道进行自我清洁,对于我们的皮肤有美白的作用,所以选择柠檬减肥也是非常合适的哦。
柠檬水的正确泡法:
准备材料:柠檬、蜂蜜、密封罐;具体步骤:第一步:挑选柠檬。
看。看柠檬的外形、表皮颜色和柠檬蒂,如果柠檬外形圆润、颜色呈黄色且分布均匀,柠檬蒂呈绿色,那这个就是比较新鲜的柠檬;捏。捏柠檬的外表,如果在捏的过程中发现柠檬是比较结实比较硬的,那相对于而言是比较酸的那种,较软的呢,就没有那么酸,但是记住千万不要买特别软的那种,那是很不新鲜才有的样子;闻。我们在挑选柠檬的时候,首先就要去闻柠檬的味道,一般来说,新鲜的柠檬有着独特的香气,特别清新的味道,吃起来也酸甜适中,如果是不新鲜的柠檬,闻起来就会有一股浅浅的水果腐烂的味道,不仅汁水少吃起来也会有一点苦涩。
第二步:清洗柠檬
把柠檬先用清水浸泡20分钟左右;清水倒掉,用毛巾把柠檬表面的水擦干,然后加入适量的盐至柠檬表面轻搓,这一步主要是为了去柠檬表皮的果蜡;搓完之后,再加入清水,清洗干净柠檬表面,再用厨房纸将水擦干;
第三步:制作柠檬水
将所有柠檬切片去籽,这个籽一定要去除干净,不然腌制的时间过久,它就会变得苦涩,那我们泡水的口感就不会很好了;准备一个密封罐,先倒入一勺蜂蜜垫底,再放一层柠檬片铺满,然后再倒入蜂蜜,重复这两步,直到密封罐装满;放冰箱冷藏两到三天,基本上柠檬和蜂蜜就会融合啦。
那我们以后每次喝的时候,夹出两三片柠檬,再倒一点腌制好的蜂蜜水,再加入70度的温水搅拌搅拌就可以喝了,酸酸甜甜的味道特别好喝,如果是夏天,那我们也可以放冰箱里面冰镇一小会儿,这样口感会更好哦。
柠檬是一种很多人都十分喜爱的水果,特别是夏天,柠檬不仅味道清新,而同时还富含有维生素C、糖、钙、维生素B1、B2、烟酸、柠檬酸等多种营养物质,而且还含有丰富的钾元素。
喵大人还是要提醒您:
我们切柠檬的那一刻开始,绝对不能沾水,特别是生水,柠檬、手、菜板、密封罐都一定要保持干燥,否则放久了就容易发霉;喝柠檬水要饭后喝,不能空腹,空腹对胃不好;柠檬会产生柠檬酸,如果吃得过多,会引起胃酸过多,造成脾胃受损,所以呢,一定要适量;吃完柠檬以后一定要刷牙漱口,以免对牙齿的腐蚀;
我是一个典型的90后重庆姑娘,很爱美食,很爱生活,愿意和你们分享食物原材料到美食的过程,希望能和大家一起探讨美食,有做得不对的地方还希望多多指教哟!
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