最近网上比较流行做错了什么事情,或者是打赌打输了要惩罚吃柠檬的行为,因为柠檬特别差的酸,直接吃的话一般人是忍受不了的。但是用柠檬泡的水味道是清新解渴的,尤其到了夏天,柠檬水和柠檬茶是非常的受欢迎的。但是大家这么多年只知道柠檬泡水喝,那可真是太浪费了!
先给大家说一下泡柠檬水的方法,已经到了夏天了大家泡柠檬水的话也是不可以直接用冷水的。一般的话要先用温水把柠檬泡开,然后再加入冰块进行调制的,如果说大家直接用冷水或者是冰水浸泡的话柠檬的香味不会被泡出来,味道也不是很好的。但是温度也不可以太高,直接用沸水的话泡出来的柠檬会非常的苦的,冲泡柠檬水用水的温度最适合是在60℃~70℃之间,泡好之后味道可能会比较的酸,所以可以加一些蜂蜜或者是白糖,但是不要太多,根据自己的口味添加。
现在再给大家说一下,了解的人都在用柠檬做什么事情!
1、用柠檬腌肉:
大家炖肉的时候都是喜欢放一下大料呀什么的,很少有人会用柠檬,因为大家觉得炖肉的时候放水果是不是怪怪的,其实不是这样的。柠檬有很好的去腥膻的效果,还可以给食物增加香味,而且柠檬中所含的成分还会使肉的口感细嫩,更加的美味,大家在做牛排、蒸鱼或者炒鸡丁的时候可以加点新鲜的柠檬汁,味道会非常的不错。
2、喝柠檬姜茶:
很多人都喜欢在淋雨或者是吹风了之后,来一碗热乎乎的姜茶,这样有利于发汗,但是大家知道姜茶是比较的辛辣的,直接喝的话味道比较的冲,很多人都不喜欢,所以大家在制作姜茶的时候可以加柠檬片,这样缓和一下,味道会更好一点,孩子也是喝的下的。
3、用柠檬代替盐:
这个意思并不是说柠檬就可以完全的代替食盐了,但是大家在吃到酸味跟尝到咸味的时候产生的感觉是比较的类似的,所以柠檬汁其实是盐的最佳替代品之一。一般的话在做肉菜的时候放几片柠檬片,就不用加过多的盐和其他的调味品了,所以柠檬的这些用法你现在了解了吗?
大家可以买点柠檬回家试一试,夏天到了一杯凉凉的柠檬水清热解暑,再合适不过了,大家可以试一试这款安岳柠檬,喜欢的朋友赶快屯一下吧!
四川安岳一级柠檬5斤装新鲜水果京东生鲜5斤京东好评率98%¥39.8购买