蜂蜜配上核桃，你可能没听过，但它颇具科学性、实用性，具有止咳喘、养胃、防治动脉硬化、辅助治疗神经衰弱、缓解便秘、对付斑秃、乌发、美容、抗衰老等多种保健功效，且味美可口，无副作用，非常适合冬季食用。
蜂蜜
味甘性平，具有滋养、补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解*的功效。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，以及铁、钙、铜、锰、钾、镁、磷等多种有益于人体健康的微量元素，还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。现代药理研究表明，蜂蜜中所含的维生素E，不但能够预防皮肤衰老，而且具有扩张毛细血管、改善血液循环、延长红细胞生存时间等作用。同时还有利于皮下多余脂肪的氧化，增强组织细胞的活性，其所含的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等物质，还有调节神经系统的功能。
核桃
味甘、涩，性温，具有健脑、补肾益精、温肺定喘、润肠通便的功效。现代药理研究表明，核桃仁中含有的磷脂，对脑神经具有良好的保健作用。核桃仁含有不饱和脂肪酸，能够防治动脉硬化。
核桃和蜂蜜一起吃有什么好处
润肠通便
核桃仁含有丰富的油脂，有良好的润燥滑肠作用，而蜂蜜中含有的脂肪酸也具有润肠通道的作用，可以增强肠胃的蠕动，从而帮助体内废物的排出。
补脑健脑
核桃中含有人脑必需的脂肪酸，其中含有的磷脂对大脑神经发育有一定的作用，和蜂蜜一起食用在一定程度上有补脑、健脑的作用。
滋补肝肾
核桃归肺、肾经，有温补肺肾的作用，而且传统医学认为，蜂蜜有一定的益肝作用，可以促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。预览时标签不可点
