自制蜂蜜柚子茶
柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。柚子茶不仅保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身苦涩的味道,还分解掉了一些不利于人体的成分。
制作完成的蜂蜜柚子茶,装在玻璃瓶里,放冰箱密封保存即可~要喝的时候,用勺子舀出两勺,加入适量温水,勺子轻轻搅拌,方便美味~
柚子茶可以用锅炒,但翻炒的时间需要比较久,所以我们给出用面包机制作的方法,让大家省力省心~
方子
胡柚4个
冰糖g
蜂蜜g
盐适量
清水适量
做法
1
削好柚子皮,剥好柚子肉,这时候柚子皮用盐水煮10分钟去除苦味
2
柚子皮切丝
3
把柚子皮还有柚子肉还有冰糖放入面包机,加入一点清水
4
开启果酱程序,启动两次。炒到没有水分,浓稠的状态就做好了
5
玻璃瓶先用水煮滚一次,再放入烤箱度烤30分钟消消*
6
煮好的柚子茶加入蜂蜜,放到消*好的玻璃瓶里蜂蜜柚子茶就做好了
小贴士
1.柚子最好用胡柚,吃起来效果最好
2.蜂蜜最好用土蜂蜜,味道最好
3.冰糖添加的越多,柚子茶颜色越深,添加多少冰糖根据自己口味调节
4.煮的时候水放的越多,需要熬煮的时间越长
学完快来一起试试吧~
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