生花生跟蜂蜜可以一起吃吗花生加蜂蜜有什么 [复制链接]

花生是生活中常见的坚果类食品，一直很受大众欢迎，而蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成，也是很多人喜欢的食品，那生花生跟蜂蜜可以一起吃吗?

花生与蜂蜜都是营养丰富的食品，生花生主要含有蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，蜂蜜则含有多种物质，主要包括丰富的葡萄糖和果糖，还有多种氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等营养成分。由此可见生花生和蜂蜜所含的成分，都可以被人体吸收利用，对身体有益无害，生花生和蜂蜜当然可以一起吃。　　　　

不过有些人认为蜂蜜中的有机酸，与花生中的蛋白质会发生反应，进而引起身体不适。其实人体并不是一个合适的反应器皿，身体不会为这种反应提供合适的条件，食物进入人体发生的反应都比较简单，两种营养健康的食品一同食用，通常不会发生对身体不利的反应。同时田野牧蜂提醒：事实上抛开剂量谈反应，只能是危言耸听。　　

央视多次就有关食物相克的谣言进行了澄清，早在年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物进行验证，事实证明食物相克并不科学。很多时候人们吃完东西不舒服，往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。因此，大家可以放心将蜂蜜与花生一起吃。