北京专业荨麻疹医院 http://m.39.net/pf/a_8846467.html封存甜蜜
夏天就“酱”吃
德国双立人
春之气息满含甜蜜与芬芳，
想要留住这份风味，
不妨亲手将时令水果制成果酱，
酸甜、鲜亮、自然而明媚，
慢慢熬制中，快乐通过味觉被贮藏。
全场2折起
部分货品一口价60元起
制作小贴士
在果酱的煮制过程中避免使用铁锅，因为水果中的果酸受热后容易与铁发生化学反应，建议用不锈钢锅、搪瓷制品、砂锅或不粘锅制作，烹煮时需不停搅拌，最好用木勺。
草莓果酱
封存春的甜蜜
在天气多变的暮春里，娇艳欲滴又鲜嫩多汁的草莓，让人舒爽顺心，还可起到清热去火、生津养胃的保健作用。甜蜜中带着微酸的草莓，经双立人万能厨师机的搅拌，制作成的果酱细腻却颗粒分明，舀一勺入口，清甜果味瞬间融化在舌尖。
·食材·
草莓、砂糖
·做法·
①先清洗草莓并去掉根部，切成小块备用；
②将切碎的草莓放入双立人万能厨师机中，
搅拌成果泥状；
③将搅拌好的草莓放入锅中，加入砂糖，
开大火烧到起泡后改为小火；
④熬至20分钟左右，汤汁变浓稠即可关火；
⑤把晾凉的草莓酱装入无水无油密封好的玻璃罐，
放入冰箱保存，大约可以保存两周，
吃的时候用干净小勺挖出即可。
甜蜜造匠：双立人万能厨师机（全套）
现价：元
蓝莓果酱
给味蕾一种新可能
蓝莓那酸甜可口的风味，最适宜搭配面包或酸奶。果酱则能让这份好味保持得更久。熬制蓝莓果酱时用意大利原产BALLRINI环保不粘锅可避免粘锅烦恼，令你在这一耗时的步骤中保持愉悦好心情。蓝莓中富含的花青素，具有养护视网膜，防止眼球疲劳的功效，天天面对电脑的上班族又多了一个“爱不释口”的理由！
·食材·
蓝莓、面粉、蜂蜜、柠檬
·做法·
①蓝莓里加入一小撮面粉，
加一点水，搓洗几下，用水冲干净；
②手上套一个保鲜袋，
把蓝莓捏碎后放入
意大利原产BALLARINI环保不粘锅中；
③滴入小半个柠檬挤出的柠檬汁，
大火煮开改小火熬到浓稠，气泡增大时关火；
④等果酱温度微温，再滴入两三滴柠檬汁，
放入蜂蜜调节甜度；
⑤瓶子洗干净后用开水泡一下，
晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏。
甜蜜造匠：意大利原产BALLARINI环保不粘锅
尺寸：24cm现价：元
果酱DIY课堂
Q1：判断果酱是否完成？
A1：1可通过视觉判断：取出少量果酱，滴在干净的碟子上，冷却后倾斜碟子，碟子中果酱没有流动，并且呈现一整片的凝固状，即完成；2或以食指蘸取果酱判断粘稠度，手指指尖向下，果酱呈水滴状，悬挂在指尖约10秒不会滴落即为完成。
Q2：果酱的装罐技巧有哪些？
A2：1将玻璃罐与盖子倒放在干净的毛巾上晾干或是使用烤箱将瓶子烤干；2趁热使用大汤匙将果酱透过漏斗放入玻璃罐中，装约八九分；3盖紧瓶盖后，倒扣使空气往罐子底层跑，冷却后即可让瓶内形成真空状态。
Q3：果酱怎么搭配才好吃？
A3：1烘焙面包大概是果酱最常有的搭配。涂上一层甜蜜果酱，再搭配一杯牛奶，即可打造一顿快手早餐，满足了一上午的营养需要；2在自做的酸奶上舀入几勺果酱，配上点新鲜水果或坚果，好好享受这一味蕾时刻；3在单调的冰淇淋上淋上一勺果酱，美观又好吃，尽情发挥打造妳自己的网红款吧冰淇淋；4一杯果茶加上一勺果酱，就可以轻松调制出一杯温润暖心的水果茶。清新的果香沁人心脾，顿时驱散身心的疲惫！
春天的大自然里，
俯拾皆是酿制果酱的好食材
留住心仪的味道慢慢享用，
与水果的保鲜期来一场甜蜜搏斗。
八达岭奥莱U店铺双立人品牌期待您的莅临！
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