治疗皮炎北京医院 http://m.39.net/pf/a_9052592.html喝茶养生，桑叶茶一定都不陌生吧？
桑叶茶在日本被称为“长寿茶”、“神仙茶”，可见其地位之高。
说到桑叶茶，大多数人应该更快想到桑叶。
中国的栽桑养蚕的历史悠久，远在商周时期已有发展。
同时又可养人，这就是我们现在市面上加工的桑叶茶了。
[宋]范成大《初夏》中桑叶的身影就历历在目：
清晨出郭更登台，不见余春只麽回。桑叶露枝蚕向老，菜花成荚蝶犹。
这么一来，桑叶茶广受推崇的“长寿”，到底又有何过人之处呢？
壹
桑叶茶的闻名史
01
世界上最早的药书《神农本草经》记载说，桑叶"除寒热、出汗"。
《本草纲目》中记载"桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名"神仙草"，日本人称桑叶茶为长寿茶。
由此由于古代开始越来越多的书中记载的桑叶妙用，以至于现在的桑叶茶用途更广，名头更盛。
泡桑叶茶时，一般需要90度以上热水冲泡。也可以搭配枸杞、菊花、蜂蜜来增加好喝的同时满足自己的需求。当然喝法最主要还是因人而异，不过茶泡倒是更为方便。
大多数人会在午饭以后冲泡，此时正值一天阳气最盛之时，可以调和桑叶茶的寒凉之气，更加养生。
02
桑叶是植物之王，有"人参热补，桑叶清补"之美誉。富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪。
国家卫生部确认的"药食同源"植物，被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一"，成为人类绿色新食品源。
桑叶茶：属于保健茶，制茶工艺偏向绿茶的工艺，特别适合三高人群喝。
这里偏向众多，简单的说是适用于：减肥，美容，调节血糖。
其中又以干桑叶为主。民间谚语说：“霜打的桑叶是个宝”。能用霜降之后采摘下来或霜打落地的桑叶，即"霜桑叶，它的保健功能最好。
贰
桑叶茶该如何制作？
说它好，也得正确喝上桑叶茶。
01
需要重复几次，算是专业的制作法。
1）清洗。采摘新鲜嫩绿的桑叶，清洗完成，减成小块。
2）杀青。剪好的桑叶上锅蒸15分钟杀青。
3）晒青。拿下杀青的桑叶桑叶摊晾半天。
4）炒青。晒好的桑叶上锅干炒15~20分钟
养蚕专用的桑叶可以达到更好的效果。
02
经常有农家人制作桑叶茶，方法简单，邻里爱喝。
一则
采摘新鲜的桑叶，
清洗干净，切成小块，放入蒸笼蒸。
二则取出晾干后拿筛子过滤较完整的桑叶储存起来。
这样一来制作简单，可以经常品饮。
用蒸锅蒸汽杀青，是很有必要的一道程序，能有效去除桑叶中有机酸的苦味、涩味，确保品饮体验更佳。
叁
桑叶茶的功效
说起它的功效，你才能更深切地明白为何大家这么爱喝桑叶茶。
1
用于风热感冒。
桑叶有着消散风热的功能，对于风热引起的咳嗽效果很好。
2
用于肺热燥咳。
对于会咳嗽，但痰比较少、鼻子干等肺热或热伤肺的症状。轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用，如清燥救肺汤。
3
用于清热解*。
桑叶具有抗菌消炎、含有的DNJ矿物质，能润肠通便、改善便秘，有效地缓解体内*素堆积现象。
4
用于明目提神。
清肺润燥、清肝明目。适当饮用可缓解上火或肝火旺盛所致的视物不清、头昏脑涨、特别是眼睛不适的“低头族”量身定做。
5
用于降低血糖。
具有抑制血糖上升的药理作用，可用于防治和治疗糖尿病。大多数老年人的首选之茶，可以坚持饮用。
另外，桑叶煮水，桑叶煮粥，直接服用桑叶散，这是以药用的形式来代茶饮。
如此种种，想来长寿的名头也是挂的住了。
写在后面：
一则注意：处以不能受寒、经期内的女性最好少喝，生性偏凉。
二则注意：注意不能够过量服用，要选择适量30克左右，如果过量服用会导致身体当中的经血受到损伤，对于脾胃也会造成一定的损伤。
营养价值高的桑叶茶，在网上风评一片，是为大好，可以一试。
养生先养身，“饮”领健康生活。饭后来一杯，更胜过吃药。
结语▼
《诗茶一味》讲述茶与茶诗背后的故事与文化。希望与各位朋友共同瞻仰并探究茶与茶诗的香与美。
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#桑叶茶#
