柚子好处多
中医认为,柚子柚子味甘、酸,性寒,具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、对消化不良有很好的疗效。现代医药学研究发现,柚肉中营养丰富,经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
在一项历时12周的“柚子减肥”研究中,医生们密切注视体重和新陈代谢等因素,名参加者中,那些每餐吃半个柚子的人平均减了3.5斤,每天喝三杯柚子汁的人平均减了3.2斤。更加振奋人心的是,有些人减轻了10斤以上。
饭前吃半颗柚子,再减少吃饭份量;若是非正餐的时间肚子很饿,避开饼乾、面包、巧克力等食物,再将柚子变成点心首选,自然可以抛开肥肉,达到轻松瘦身的效果。
下面推荐两种柚子的吃法:
一、茯苓柚子饮
食材:柚子肉50克,甘草6克,茯苓9克,白术9克,冰糖适量。
做法:
1、柚子肉切成小丁,甘草、茯苓、白术整理干净备用。
2、锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入。用小火煎煮成汁。
3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用。
功效:健脾利湿,润肤美白,去除水肿减肥。
二、蜂蜜柚子茶
材料:柚子、蜂蜜
做法:
1、把柚子皮剥掉,柚子肉掰成小块放入盘中备用。
2、柚子皮切成细丝,放入盐水中腌制一个小时左右,接着用清水冲洗;
3、然后放入锅内熬煮十分钟,去除苦涩的味道。
4、再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时,趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。
功效:蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口,饭前饮用可有效降低食量并抑制脂肪生成,平时饮用也能达到排*瘦身的目的。
三、柚子皮:冲茶饮、凉血降脂
柚子皮切下来的时候会有淡*色的汁液,这部分汁液中有丰富的果酸和柚皮甙,这两种物质能稳定血液中的脂肪和固醇浓度,防止血糖过高引发肥胖,同时可以加快身体脂肪新陈代谢,减少热量过剩引起的脂肪堆积。同时,对热性肥胖引发的口疮、便秘、肺热都有很好的治愈效果。
把柚子皮的*色部分小心分离出来,洗净后切成丝放在温水中浸泡5分钟,然后连水带皮一起倒入锅中煮开,3分钟后关火稍微放凉,加入几勺蜂蜜搅匀即可饮用。每天饭后1小时饮用一杯,可以有效清除肠胃中的油腻物质,加速清肠排*,改善内热火重的情况。
最后给大家分享一个挑到好柚子的小技巧:
个头一样的柚子,越重的柚子越新鲜且含水量高。
现在正是柚子大量上市的季节
赶快用这个方法挑一只好柚子尝尝吧!