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揭秘集市上卖蜂蜜的套路,养蜂人告诉你如何 [复制链接]

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在集市上卖蜂蜜的人,为什么还带蜜蜂来?山娃养蜂来揭开其中的猫腻,俗话说:外行人看热闹,内行人看门道,若不是山娃也养蜂,那么就跟在场的人一样看出不其中猫腻所在,这样的老板太可恶了,所以适当了解蜂蜜相关知识,还是很有必要的,也能避免上当受骗。

在农村,每个礼拜有那么几天赶集的,山娃卖过一段时间的水果,专门拉去赶集市,所以在集市上看到各种各样套路人的,可以说在每个集市上都有看到卖蜂蜜的,形式各种各样,有的是五六十岁的老人,在背篓里放个五六瓶在卖,有的还拿张滤网,上面放几块蜜脾,底下一个盆里装的是蜂蜜,但最引人注目的是这一个,他的摊位在我的斜对面,围观群众还真多,上当的也不少,那么这其中的猫腻在哪里?为什么有不少人上当?

在集市上卖蜂蜜的人,为什么还带蜜蜂来?养蜂人揭开其中的猫腻

在集市上做生意的人都去得挺早,山娃也不例外,因为距离县城不远,这位卖蜂蜜的老板听口音应该不是本县的人,所以每个星期都比我晚一些,但那时候没怎么注意,只是觉得他生意还不错,当时心里都萌生了一个想法,要不也带点蜂蜜到集市去卖,然后就试着去看个究竟。

第一次过去看,就看到不少蜜蜂在他摊位的上空盘旋,凑近一看,摊位上摆放着两个大盆,里面装着蜂蜜,中间放了一张大铁盘,上面放了些蜜脾,都沾满了蜜蜂,当时就在想,引来这么多蜜蜂啊,也正是这个原因,让很多人相信这蜂蜜应该假不了,山娃近距离看了下,这才发现了其中的猫腻。

到了第二个星期赶集,山娃下定决心好好观察他,果然被我发现秘密,原来这老板不仅带蜂蜜来卖,还带了蜜蜂,用一个小网装着,看他把那几个大盆摆好的时候,悄悄把蜜蜂放出来了,因为早上摆摊的时候几乎只有做生意的人,而且只有养蜂的人才知道他把蜜蜂放出来的目的,就是想营造出蜂蜜的真实性,虽然没有品尝他家的蜂蜜,虽然卖得也不贵,80一斤,我们通常都是,但是从蜂蜜的色泽和黏稠来分析,这蜂蜜不纯正,只要仔细观察对比,就能发现盆里装的蜂蜜个中间大盘子里的不一样,粘在蜜脾上蜂蜜更黏稠,这就是挂羊头卖狗肉。

在集市上如何选择蜂蜜

一般拿蜂蜜到集市上卖的人,大致可分为两种,一种是只带几瓶蜂蜜,三五斤左右,这种几乎都是五六十岁的老年人,一般家里饲养的蜜蜂群也不多,咱们村里也有几户这样的蜂农,家里饲养三五群蜂,只是偶尔去赶集的时候带点卖,也能补贴点家用,这种蜂蜜还是值得选择的。

另一种是“卖蜂蜜的生意人”,这类人几乎都不是养蜂人,每次都携带几十上百斤,常年辗转各地集市售卖蜂蜜,他们的蜂蜜从何而来?有从意蜂场批发而来的次等蜜,也就是水蜜之类的,还有的是勾兑而成,有时候在七八月份,都还能看到卖蜂蜜的人拿几块蜜脾放在滤网上,一边吆喝着,刚割的新鲜蜂蜜,这就有点颠覆养蜂人的常识了,因为在七八月份,外界蜜源紧缺,也正是蜜蜂越夏关键时期,养蜂人怎么可能在这个时候割蜜呢,这相当于毁蜂取蜜啊。

结语:作为蜂蜜食用人群,还是很有必要了解蜂蜜相关知识,以免在选择蜂蜜的时候上当受骗,作为地地道道的养蜂人,应该多传播一些关于蜂蜜的知识,让广大群众对蜂蜜有一个更为全面的认识。

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