白癜风医院福州哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/140721/4429411.html据说,人类吃了几千年的蜂蜜其实是个骗局?
蜂蜜作为一种天然食品,在我们生活里的出镜率那是相当的高。既可以简简单单泡个水,也能轻轻松松烤鸡腿,如果进入美妆界,还能润润脸和嘴,感冒发烧来一杯,喝完立刻不疲惫,着急上火来一杯今晚就能安心睡,长斑、长痘来一杯,明天就能去选美,拆过头了吗?大家不是一直都说蜂蜜可以美容、养颜、排*、通便嘛,没错,商家为了销量确实说过这些话,但是为了做生意说的话那能叫实话吗?蜂蜜还真没有我们想象中的那么神奇,看它的主要成分就可以知道个大概。我们在图中可以看到蜂蜜的主要成分是糖,什么?果糖、葡萄糖、麦芽糖,所有的糖加在一起大概是占了百分之八十二,而在剩下的百分之一十八里面,大概有百分之一十七是水,蛋白质、维生素、矿物质之类的,只占了差不多百分之一。
所以也就是说蜂蜜其实相当于是糖和水按五比一的比例兑成的糖浆。那商家说蜂蜜不含脂肪确实没有错,说果糖、葡萄糖比蔗糖好分解,那也是事实。但要说喝蜂蜜减肥,那就有点小看糖带来的热量了,一百克的蜂蜜和一百克的炸鸡热量其实差不多,不过也正是它的糖分含量高,所以保质期才够久。红米甚至被大家称作保质期永无上限的食物。考古学家就曾在金字塔里面发现了一坛三千多年前的蜂蜜,几乎没有变质,然后这在商家的嘴里就变成了蜂蜜永远不会变质,因为里面富含了抗菌和抗氧化物质,所以人吃了蜂蜜也可以提高免疫力,永葆青春。
还真是张口就来呗。那如果按照这个逻辑说的话,金字塔里面还有木乃伊呢,几千年都没腐烂,是不是吃了它就可以长生不老?蜂蜜不容易变质,主要还是因为它的含糖量太高,细菌的细胞。他在里面会脱水而死,就像小时候把盐撒在鼻涕虫身上一样,那是渗透压太高了,细胞失水了。如果把蜂蜜敞开放里面吸收了一些空气和水之后,霉菌、细菌也能在里面好好生活。好,现在知道了蜂蜜的主要成分之后,再来看看那可怜的百分之一蜂蜜除了给我们补糖之外,真的就没有用了吗?话当然不能这么讲,含量少也不代表没有用。
比如说我们的眼睛在身上的占地面积也不大,那也不能说它没有用,蜂蜜里面的这些物质也一样,还是可以补充我们身体所需要的营养的。可是如果商家硬要说蜂蜜也能给人体提供什么活性酶,什么抗氧化酶,那就是鸡屁股上绑线,扯淡了没?本质上就是蛋白质,蛋白质间的胃里那都得被消化。哎呀那这样看来,蜂蜜不是一无是处了吗?可我们都吃了几千年的蜂蜜,老一辈不是都说好吗?那倒也是事实,毕竟在很久以前。大家没有奶茶、烧烤,也没有点心夜宵,有时饿到低血糖,来上那么一杯天然的蜂蜜水,那可不就是救命神药。所以呀这蜂蜜还真没有我们想象中的那么神秘,可就算它没有那么神奇,那也是蜜蜂拼了老命亮出来的。
以前一直都以为蜂蜜就是蜜蜂拉出来的粑粑,如果蜜蜂能听懂这些话,可能会找我干上一架。因为蜂蜜其实是蜜蜂吐出来的,酿蜜的过程非常复杂,白天他们出去采花粉、花蜜,然后吐到一个空蜂房里面,晚上他们再把这些蜜吸进胃里调制,把花蜜分解成果糖、葡萄糖,调完之后再吐出来,这样稀土一次还不够,同一口蜂蜜还要吸了吐、吐了吸,操作一百来次,才能酿成我们吃的蜂蜜。所以这蜂蜜实在是来之不易,咱们拿了人家的劳动成果,也别再携东邪西了。况且这小小的蜜蜂对美食界的贡献也不仅仅是只有蜂蜜,实际上我们吃的每三口食物就得。北口和他们关系紧密,蜜蜂差不多为世界上百分之八十的植物授粉,养活了许多动物和植物。
如果它们灭绝了,那根本就不是吃不上蜂蜜那么简单了,我们要面临的是吃不到粮食和肉类。所以蜂蜜可能并没有宣传的那么神奇,但美食界少了它还真是不行。甜甜的蜂蜜什么时候轮到我?