蜂蜜营养丰富，含有多种矿物质和维生素。蜂蜜健脾胃，补气，养血，养容美颜，通大便。对于由于脾胃虚弱，气血不足引起的营养不良，也有一定的缓解辅助治疗作用。
1.蜂蜜可以滑肠通便。肠胃不通畅，有蓿便的，经常的，反复的便秘，有便秘的人群，尤其是老年人。可以在晚上睡前和早上起来喝一杯蜂蜜水。由于蜂蜜有滑肠，润肠的作用，适量的食用蜂蜜水，可以缓解便秘，通大便，解除人体毒素，还可以美容养颜。
2.蜂蜜可以缓解腹胀，腹痛的症状。由于饮食过多引起的腹胀，腹痛，食用一定量的蜂蜜水可以缓解这些症状，因为蜂蜜水可以帮解人体通大便，通肠道，当排泄通畅，腹痛腹痛就会消失。
3.蜂蜜可以补气，健胃，养血。蜂蜜含有多种维生素和矿物质。有脾胃虚弱，消化不良，体质虚弱的人，可以食用一定量的蜂蜜水，可以补胃气，健脾胃，提高肠胃功能。
4.蜂蜜可以保护胃黏膜。有胃病胃炎的人，可以在饭前一个小时食用一定量的蜂蜜水。对保护胃粘膜有一定的作用，同时也对胃病有一定的预防。
