中医白癜风的治疗 http://www.zgbdf.net/m/你尝过那些小时候的味道吗?现在的高价糕点都没法比,吃过的人应该都是有点年纪了~我来晒几个经典老糕点的家常做法,喜欢的记得收着哦~先来试试蜂蜜酥脆小蛋糕吧~
准备这些东西:鸡蛋、面粉和蜂蜜。做法很简单,先找一个干干净净的盆,放四个鸡蛋进去,再加40克蜂蜜和30到50克糖。然后用打蛋器把鸡蛋搅打到变得又大又蓬松,打出来的泡沫纹路不会轻易消失就好了。
先筛入克低筋面粉两次,轻轻搅拌均匀,然后倒入模具填满。接着撒上一些白芝麻,把烤箱预热到度,烤15分钟后,温度调低到度,再烤15分钟就OK啦!
老式的炉果,就是那种传统的、用旧式炉子烤出来的甜点或者小吃。
材料:鸡蛋、面粉、发粉、芝麻步骤:鸡蛋和玉米油加糖搅匀,再慢慢筛入面粉、发粉和小苏打,一起揉成面团。
把面团压成约1厘米厚的片,切成小块,然后刷上蛋黄液,撒上白芝麻,放进预热到度的烤箱里烤22分钟左右就好啦。
芝麻一口脆饼
做这个得准备鸡蛋、面粉、芝麻和一点点糖、玉米油还有盐。首先把鸡蛋、糖、油和盐搅在一起,直到糖都化了。然后把低筋面粉和泡打粉一起筛进去,搅拌均匀,最后擀成面团就OK了。
把面团分成每份10克,搓成圆球,然后滚上一层白芝麻,放进烤箱里,温度调到上下火度,放在中层烤25分钟左右。
芝麻薄脆小饼干
准备这些东西:鸡蛋、白芝麻和低筋面粉。做法是这样的:先拿75克蛋白和40克糖放在一个碗里搅拌均匀,然后把26克低筋面粉筛进去搅拌均匀,接着加25克玉米油,最后别忘了加50克白芝麻,全部混在一起就OK了。
把东西倒进烤盘里,然后用度的烤箱,烤24分钟就好。
蜂蜜小面包,就是那种甜甜的、上面抹着蜂蜜的小点心,吃起来软绵绵的,特别好吃。
东西我们需要:糖、牛奶、鸡蛋、两种面粉,一种是低筋的,另一种是高筋,还有黄油。
先别放黄油,把其他材料混在一起搓成一团,然后加黄油继续搓,搓到面团变得滑溜溜像手套一样。接着,把面团切成8个小球,每个都滚圆,最后用保鲜膜包起来。
把面团擀成长条形,两边对折再擀平,然后卷起来,封口处要压薄一些。把卷好的面团切成两半,底部沾点水,再裹上脆皮配料。
先给烤盘涂点油,然后把面包坯整整齐齐排进烤盘,让它在温暖地方醒发,变大两倍。接着,刷上一层蛋液,撒上喜欢的芝麻。预热烤箱,先用度烤箱底,再调到度烤顶部。烤22分钟左右,看到面包表面颜色差不多了,记得盖张锡纸,防止烤焦。