现如今蜂蜜受到了越来越多的养生人士的追捧，这不仅仅是因为蜂蜜味道好，更重要的是它的营养价值高。蜂蜜含有丰富的碳水化合物（果糖约38%、葡萄糖约31%、麦芽糖、蔗糖和其他糖类约12%），其次水分大约占了17%，还含有少量的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。
蜂蜜营养价值这么好，那么经常喝蜂蜜水，对身体有哪些好处呢？
好处1：美容养颜
蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等，人们喝了蜂蜜水之后，这些物质能够很好的补充细胞营养素，清除体内多余的自由基，达到延缓衰老、美容养颜的目的。此外，爱美的妹子们还可以用新鲜蜂蜜涂抹皮肤，长期坚持能使皮肤变得细腻、光滑、有弹性。
好处2：有助睡眠
蜂蜜中含有的营养成分，对调节人体神经系统，缓解神经紧张有着非常好的作用。因此睡眠质量差、睡眠时间过短、经常失眠的人，喝蜂蜜水有着不错的调理作用，长期坚持喝有助提高睡眠质量。
好处3：润肺去火
现在已经到了冬季，天气干燥，这时候人们更加需要吃一些润肺去火的食物。而蜂蜜就具有这种效果，《本草纲目》对此也有记载：蜂蜜可清热、解毒、润燥。
好处4：利于排便
对于这个好处，我想应该有很多的人深有体会。如果你有排便困难、便秘等问题，建议您每天喝上一杯蜂蜜水。因为蜂蜜中含有多种活性酶和低聚糖，这些成分能够维持肠道内环境平衡和保持肠道润泽，非常有利于排便。
一天之中，什么时间喝蜂蜜水效果最好呢？
第一个时间：吃早餐时。刚起床的时候，建议您喝一杯温开水，冲淡血液黏稠度，还能避免肠胃受到刺激。喝完温开水半个小时之后，或者吃早餐时喝一杯蜂蜜水，能够帮助排泄废物，有利于排毒养颜。
第二个时间：下午三四点。这个时间喝蜂蜜水，养生效果很好，这时距离中午饭已经有比较长的时间，而离晚餐也还有2、3个小时。更重要的是这个时间段是人体消耗能量最大的时候，此时喝上一杯蜂蜜水能恰到好处的补充人体所需的糖分和养分，还能清醒头脑，有利于继续工作。
第三个时间：熬夜后。蜂蜜含有大脑神经元所虚的营养成分。而且蜂蜜中的果糖、葡萄糖等能被人体快速吸收，能够有效改善血液营养不良的状态。所以，熬夜后喝上一杯蜂蜜水对身体有很好的帮助。
蜂蜜虽好，却不是人人能吃：
1、三岁以下的婴幼儿最好不要食用蜂蜜。因为在处理蜂蜜的过程中可能含有一些杂质或者毒素，婴幼儿抵抗力弱，可能损害身体健康。
2、糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。因为蜂蜜中含有大量的糖，食用后可能引起血糖升高。
3、肝硬化患者最好也不要吃蜂蜜。蜂蜜含有的一些成分会影响到肝脏的纤维化程度，经常喝蜂蜜水可能加重硬化的程度，对病情非常不利。
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