蜂蜜

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深秋的那瓶蜂蜜柚子茶 [复制链接]

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大约所有与花相关的,无论是鲜花还是鲜花相关的周边产品,女人都喜欢。

比如蜂蜜,有人用来兑温水喝,有人用来兑苹果醋减肥,有人用来敷面。

而我只用它来吃吃吃。

小时候的我也算是个“熊”孩子,常爬上柜子偷吃父母藏的蜂蜜,打开瓶盖,直接把蜂蜜倒进嘴里,当时只惊奇世界上竟有这么甜蜜的东西,甜到令人眩晕,味蕾首次受到这种甜度的冲击,仿佛打开了新世界的大门,第一次尝到了甜头,自然是念念不忘,隔三岔五地偷食一回,父母忙于劳动,根本未曾发觉,如此我便成了家贼惯偷.......

那大约是小时候最完美的味道了,美中不足的是甜的发齁,刺痛了嗓子,会引发一阵咳嗽。

再大点的时候,已经会在深秋上山耙柴火的时候直接饮食山茶花花芯的蜜了,那时候的我就是个名副其实的采花大盗了,就着枝头,端起一朵花就往嘴里倒,或者直接用舔食或吮吸,这甜度相比蜂蜜是淡了许些,但依然是清甜的味道,花芯里有花蜜,有白露,有散落的金*的花粉,带着山茶花的清香,别提有多满足了.

再后来,蜂蜜已不是什么稀罕物,而我也不再像小时候那般的偏爱了.

今年桂花开的早,小区桂花树多,开的时候整个小区都被桂花笼罩,于是撸了些花,做了桂花糕,见文章(礼遇秋天——自制桂花糕),多余的桂花被我溶进了蜂蜜,以期浸酿桂花蜜。

这次家里柚子多的吃不完,便想着做蜂蜜柚子茶。

此处还少了两个柚子。

洗净,刨好柚子皮

剥好的柚子肉

冰糖适量

加入冰糖和适量水,首先残缺切成丝的柚子皮

大约熬到柚子皮接近熟透再加入柚子肉,继续大火熬制

熬呀熬

大火熬了小火熬,直到收干水份

晾一晾晾去高温后,盛入干净无水的瓶中,倒入酿了一个月多月的桂花蜂蜜.

于是有了这么大一瓶,昨天用温开水冲着喝了,芋头哥觉得味道不错,甜中带苦,甜有甜的满足,苦有苦的韵味,个人觉得柚子皮真好吃,苦中带甜,小有嚼劲.

感谢宝藏姐姐王姐的辛苦劳动,我只是打个下手,拍拍照.

功效与作用:秋日润躁,清热降火,美白皮肤,淡化斑点,防辐射.

禁忌:脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,服用防过敏药物避免食用,同时高血脂服药期间也尽量注意避免饮用.

万圣节的鸡蛋软饼

礼遇秋天——自制桂花糕

家乡的美味~软萩粑

夏日的那一杯清凉特饮

若无心情,做份甜品

醉飞天

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