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山萃美食课堂自制蜂蜜柚子茶 [复制链接]

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自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排*作用,有缓解暗疮的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。用料柚子一个蜂蜜g冰糖g盐1勺清水适量第一步:把柚子涂抹上一层盐刷洗干净。第二步:削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。第三步:剥出柚子肉撕成小块;削下的*皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。第四步:剥出柚子肉撕成小块,装入碗中。第五步:把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。第六步:把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金*透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。第七步:等放凉后,加入山萃蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。小贴士柚子的选择柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金*,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。山萃SUNDRY蜂蜜的选择就不用说啦,当然是山萃蜂蜜!

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