蓝莓，意为蓝色的浆果之意，多产自美国和加拿大，下面让小编为大家介绍一下自制蓝莓酱的做法。
蓝莓酱
食材：蓝莓g、柠檬30ml、砂糖50g
做法
1、蓝莓洗干净后，放入适量白糖。
2、柠檬切开取其柠檬汁，并且和蓝莓拌匀后稍微腌上一会。
3、把蓝莓放入搅拌机搅碎。
4、把蓝莓糊倒入锅中，小火不停搅拌直到粘稠。
5、最后放凉装入密封罐，即可完成。
烹饪技巧
1、在添加白糖的时候，根据自己的口感调整。
2、一定要添加柠檬汁，因为柠檬具有很强的抗氧化功能，可以起到延长保质期的作用。
小贴士
1、注意要不断的搅拌，防止糊锅
2、熬蓝莓酱的时候，最好拿个盖子遮挡一下，以免蓝莓汁飞溅到衣服上不好清洗。
以上就是本篇文章的全部内容，想了解更多蓝莓酱的做法
05.鸡蛋生活中最常见的鸡蛋，它富含有丰富的蛋白质成分在内，还有脂肪跟维生素、微量元素在其中，一直以来都是营养学上被大家公认最好最有营养的食物，每天吃一颗鸡蛋能提高人体的免疫力，还可以很好的呵护肾脏的健康，起到补肾的作用。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
