白癜风临床康复成果 http://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5781320.html小珠说,
蓝莓素有“水果皇后”的美称,含有多种人体所需的健康物质,包括果糖、纤维素、维生素和抗氧化素等,能抗衰老和预防心脏病,是非常好的保健佳品。而蓝莓到底怎么做才美味呢?今天小珠整理了几款蓝莓的食用方法,简单好学,吃货们不要错过哟!
蓝莓酸奶
配料:酸奶、冰糖、蜂蜜做法:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
蓝莓果酱
配料:白砂糖25克,冰糖50克,淀粉2茶匙,柠檬汁或者白米醋数滴,鱼胶粉稍许,清水克做法:1、蓝莓1斤洗净放入容器,加入白糖搅拌均匀,腌制几小时或者不腌也可;2、加入克水置于灶上开火,开锅后滴入几滴柠檬汁或者白醋,中小火并不断搅拌;3、蓝莓果软烂水分蒸发大概1半左右加入冰糖,搅拌完全溶化;4、淀粉和鱼胶粉加入2调羹清水搅拌均匀;5、果汁变得浓稠后加入水淀粉鱼胶粉糊,锅再次开起后关火即可。
蓝莓果冻
配料:吉利丁片、白糖、蓝莓做法:1、吉利丁片用凉水泡软,准备蓝莓适量;2、蓝莓加水用奶锅烧开,等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些;3、捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化;4、放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上。
缤纷蔬果沙拉
配料:蜜瓜半个、西兰花适量、橙子1个、蓝莓适量、紫甘蓝适量、沙拉酱做法:1、蜜瓜切成均匀块状,西兰花摘成小朵,橙子切成扇形,紫甘蓝切丝;2、蓝莓冲洗干净,小朵西兰花焯水;3、装盘,挤上沙拉酱搅拌均匀即可。
椰香蓝莓西米露
配料:西米露、椰子粉、蜂蜜做法:1、锅内倒入清水大火煮开,倒入西米露,煮至西米露中间留有一点小白点熄火;2、焖至全部晶莹剔透后捞起用清水冲洗干净;3、椰子粉倒入碗中,用开水冲调均匀,加入蜂蜜调味,加入西米露后进冰箱冷藏2小时以上;4、吃的时候盛入杯中,加入蓝莓即可。
———心动就动手吧!———
?文章来源:网络
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